26 April,, 2024
BY- Aajtak Bangla
পেট ঠান্ডা রাখতে জন্য় অনেকেই সকালে খালি পেটে আখের রস খান। গরমে তৃষ্ণা মেটাতেও আখের রস খাওয়া বেশ ভাল বলেই মনে করা হয়।
সকালে অফিস যাওয়ার পথে অনেকেই ফলের রস খেয়ে অফিস যান।
কারণ তার পুষ্টিগুণ পাশাপাশি আখের রসে যে পরিমাণ কার্বোহাইড্রেট রয়েছে তা অন্য কোনও ফলের রসে নেই।
গরমকালে পিপাসা মেটাতে শুধু জল বা কৃত্রিম চিনি মেশানো পানীয়র চেয়ে আখের রস খাওয়া বেশী উপকারি।
কিন্তু সকলেই কি তা খেতে পারেন? আসুন জেনে নিন । তবে পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এই রস রোজ খাওয়া যায় না।
কতটা আখের রস প্রয়োজন তা নির্ভর করে ব্যক্তির বয়স এবং শারীরিক পরিস্থিতির উপর।
যাঁদের ডায়াবেটিস রয়েছে তাঁদের জন্য আখের রস ভাল নয়। হার্ট এর কোনও সমস্যা থাকলে আখের রস খাওয়া ভাল না।
অনিদ্রার সমস্য়া থাকলে আখের রস এড়িয়ে চলুন । না হলে অনিদ্রার সমস্য়া বাড়তে পারে।
এছাড়াও রক্ত পাতলা হওয়ার সমস্য়া থাকলে আখের রস এড়িয়ে চলুন । বেশী আখের রস খেলে রক্ত পাতলা হওয়ার সমস্য়া বাড়ে।