306e89d90abcf89527f9db8f9fdb0f32ITG 1746596152807

रोज अखरोट खाने से क्या होता है? जाने इसके फ़ायदे और नुकसान

7 May 2025

uptak 1
e828a95fcf8a30cdc865e1fcca5e3e05ITG 1746596158931

अखरोट एक प्रकार का सूखा मेवा है जिसे "ब्रेन फूड" भी कहा जाता है, क्योंकि इसका आकार दिमाग़ जैसा होता है और यह मानसिक स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभकारी माना जाता है.

Picture Credit: AI

d3536e5f71d7b74421a0ba5b647d886fITG 1746596154365

यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जैसे – ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन्स और मिनरल्स. रोज़ाना अखरोट खाना न सिर्फ़ शारीरिक बल्कि मानसिक रूप से भी सेहत को मज़बूती देता है.

Picture Credit: AI

85944e8c90b54cbf54aad1807dca38cfITG 1746596151373

दिमाग़ के लिए फायदेमंद: अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स होते हैं जो दिमाग़ की शक्ति को बढ़ाते हैं, याददाश्त और एकाग्रता को बेहतर बनाते हैं.

Picture Credit: AI

दिल की सेहत के लिए अच्छा: यह दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है क्योंकि इसमें अच्छे फैट्स (मोनो और पॉलीअनसैचुरेटेड फैट्स) होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं.

Picture Credit: AI

एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर: अखरोट शरीर में फ्री रेडिकल्स से लड़ने में मदद करता है और कई बीमारियों से सुरक्षा देता है, जैसे कि कैंसर.

Picture Credit: AI

वज़न नियंत्रित रखने में मददगार: इसमें प्रोटीन, फाइबर और हेल्दी फैट्स होते हैं जो लंबे समय तक भूख नहीं लगने देते.

Picture Credit: AI

डायबिटीज़ में फायदेमंद: यह ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है, खासकर टाइप 2 डायबिटीज़ के मरीजों के लिए उपयोगी है.

Picture Credit: AI

बेहतर नींद: इसमें मेलाटोनिन नामक तत्व होता है, जो अच्छी नींद लाने में सहायक होता है.

Picture Credit: AI

हड्डियों को मज़बूती देता है: अखरोट में कैल्शियम, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम होते हैं जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं.

Picture Credit: AI

हालाँकि, इसे संतुलित मात्रा में ही लेना चाहिए क्योंकि अधिक मात्रा में सेवन करने से कुछ नुक़सान भी हो सकते हैं.

Picture Credit: AI

वज़न बढ़ना: अखरोट कैलोरी में ज़्यादा होता है, ज़्यादा खाने पर वज़न बढ़ सकता है.

Picture Credit: AI

एलर्जी की संभावना: कुछ लोगों को अखरोट से एलर्जी हो सकती है – जैसे कि खुजली, दाने या सांस लेने में तकलीफ़.

Picture Credit: AI

पाचन संबंधी समस्याएं: अधिक मात्रा में खाने पर गैस, पेट फूलना या दस्त जैसी समस्या हो सकती है.

Picture Credit: AI

किडनी स्टोन का ख़तरा: अखरोट में ऑक्सेलेट्स होते हैं जो अधिक मात्रा में जाने से पथरी बनने की आशंका बढ़ा सकते हैं.

Picture Credit: AI

गर्म तासीर: आयुर्वेद के अनुसार अखरोट गर्म तासीर का होता है, इसलिए लोगों को सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए.

Picture Credit: AI