BY- Aajtak Bangla
28 MARCH, 2024
খাদ্যরসিকদের কাছে মাটন- চিকেনের আলাদা রকমের কদর আছে। বহুক্ষেত্রে সমস্যা হয়ে দাঁড়ায় ছোট হাড়।
তাড়াহুড়ো বা অন্যমনস্ক হয়ে খেতে গিয়ে অনেক সময় গলায় আটকে যায়। এমনকী মানুষের মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে।
জানুন কীভাবে গলায় আটকানো মাটন- চিকেনের ছোট হাড় বের করবেন।
দুধে ভেজানো পাউরুটি বা শুকনো মুড়ি খেলে এই সমস্যার সমাধান হয়। একবারে না হলে, বারবার করুন এই টোটকা।
শুনতে অবাক লাগলেও নরম পানীয় অর্থাৎ কার্বনেটেড পানীয় আটকে থাকা হাড় দূর করতে উপকারী।
অনেকটা সেদ্ধ ভাত চটকে দলা পাকিয়ে গোল গোল বলের মতো তৈরি করুন এবং তা গিলে খান।
পাকা কলা টুকরো টুকরো করে গিলে খান। এর ফলে গলায় আটকে থাকা ছোট হাড় সহজে বের হয়ে যাবে।
১ চা চামচ এডিবল অলিভ ওয়েল খেতে পারেন। অন্য তেলের তুলনায় অলিভ ওয়েল বেশি পিচ্ছিল। এর ফলে আটকে থাকা হাড় নেমে যায়।
উল্লেখিত টোটকা শুধুমাত্র ছোট- পাতলা হাড়ের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। প্রয়োজনে চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন।
তেলে একটা লুচি দেওয়ার পর ভেসে উঠলে, ঝাঁঝরি হাতা দিয়ে চাপ দিলেই ফুলকো হবে লুচি।