देश में 25 मार्च को होली का त्योहार मनाया जाएगा
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होली के दिन लोग घरों में खूब फूड आयटम बनाते हैं
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इन दिनों भांग की मिठाई और भांग की ठंडाई भी लोग खूब पसंद करते हैं
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आइए जानें घर में भांग वाली ठंडाई कैसे बनाई जाती है
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आधा-आधा चम्मच सौंफ और खसखस भी ले लेना है
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भांग की लगभग 15 गोलियां और थोड़ी गुलाब की पंखुड़ियां ले लें
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सबसे पहले एक बर्तन में पानी और चीनी का घोल बना लें
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अगर खेत हैं आपके पास तो धान-गेहूं नहीं बल्कि नगदी फसलों की खेती करें
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इस पेस्ट को मलमल के कपड़े से छान कर दूध और चीनी वाले घोल में मिला लें
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अब आपकी ठंडाई तैयार है इसे 3 घंटे तक फ्रिज में रखकर सर्व करें
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नोट: खबर केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है...