30 May, 2025
BY- Aajtak Bangla
জল মিশিয়ে না 'র'? কীভাবে হুইস্কি খেলে ক্ষতি কম হবে? সঠিকটা জানুন
চিকিৎসকদের মতে কোন পদ্ধতি শরীরের পক্ষে নিরাপদ, জেনে নিন বিস্তারিত।
'র' হুইস্কি শরীরের ওপর তীব্র প্রভাব ফেলে: ৪০%-এর বেশি অ্যালকোহলযুক্ত সোজা হুইস্কি শরীরের লিভার, কিডনি ও স্নায়ুতন্ত্রে চাপ ফেলে।
জল মেশালে অ্যালকোহলের প্রভাব হালকা হয়: হুইস্কিতে জল মিশালে অ্যালকোহলের তীব্রতা কমে যায়, ফলে শরীরে প্রভাবও তুলনামূলকভাবে কম পড়ে।
মনোসংযোগ ও ঘুমে প্রভাব কম পড়ে: জলমিশ্রিত হুইস্কি স্নায়ুতন্ত্রে সরাসরি ধাক্কা না দিয়ে ধীরে প্রভাব ফেলে, ফলে হ্যাংওভার বা মাথাব্যথার সম্ভাবনাও কমে।
সোজা হুইস্কিতে অ্যাসিডিটি বাড়ে: খালি পেটে সোজা হুইস্কি খেলে অ্যাসিডিটি, বুকজ্বালা বা আলসার সমস্যা বাড়তে পারে।
ডাক্তাররা কী বলেন? বেশিরভাগ চিকিৎসকই বলেন, যদি অ্যালকোহল নিতেই হয়, তাহলে জল মিশিয়ে ধীরে পান করাই শরীরের পক্ষে তুলনামূলক নিরাপদ।
বিজ্ঞানের যুক্তি: একটি গবেষণায় দেখা গেছে, জল মেশানো হুইস্কিতে থাকা ইথানলের অনুপ্রবেশ ধীরে হয়, ফলে লিভার ও কিডনি কম ক্ষতিগ্রস্ত হয়।
সাথে কী খাবেন? হুইস্কির সাথে হালকা স্ন্যাকস (বাদাম, চানা) খেলে শরীরে মদ দ্রুত শোষিত হয় না, ক্ষতি কম হয়।
বরফ না জল? বরফ শরীর ঠান্ডা করলেও হজমে ব্যাঘাত ঘটায়, বরং সাধারণ জল মিশিয়ে পান করা অনেক বেশি স্বাস্থ্যবান্ধব।
রাতে বেশি খেয়ে সোজা হুইস্কি খেলে পরদিন হ্যাংওভার বেশি হয়। জল দিয়ে পান করলে এমনটা হয় না।
মদ্যপান কোনও ভাবেই স্বাস্থ্যকর নয়, তবে নিয়ম মেনে ও জল মিশিয়ে কম পরিমাণে নিলে ক্ষতির পরিমাণ কম হতে পারে।