BY- Aajtak Bangla
দেখেই বুঝতে পারবেন শসা তেতো কিনা, কায়দাটা জেনে নিন
28 APRIL, 2025
শসা শরীরের জন্য খুবই উপকারী। বিশেষত গরমকালে এই ফল শরীরে জলের ঘাটতি দূর করে।
তবে অনেক সময় বাজার থেকে আনা শসা তেতো হয়। এ কারণে খেতে একটুও ভাল হয় না।
কিছু উপায় আছে, যার সাহায্যে আপনি না খেয়েই জানতে পারবেন শসা তেতো কিনা।
শসার রং সবুজ বা হলুদ হলে কিনতে পারেন। এই রঙের শসা খেতে তেতো হবে না।
শসার ওজনও এর তিক্ততা সনাক্ত করতে সাহায্য করতে পারে। শসার ওজন বেশি হলে তেতো হতে পারে। বেশি মোটা শসা কিনবেন না।
এছাড়া শসা বাঁকা হলে তা কেনা এড়িয়ে চলুন। সবসময় পাতলা ও হালকা ওজনের শসা কিনুন।
তিক্ততা দূর করতে, শসার উপরের ও নিচের অংশ কেটে ঘষে নিন। শসা গ্রেট করে খেলে এর তিক্ততা কমে যায়।